2025/01/22 10:37

こんにちは。
太陽の暖かさに感謝する日々が続きますね。
こちらは齊藤十郎さんのビビンバ鉢
以前に料理研究家の夏井恵子さんにキムチ作りの教室をしていただいた際、アイデアをいただきうまれた器です。
すごく楽しい形で、まるで帽子をひっくり返したよう。鉄釉なので経年劣化もあじわえます。使えばつかうほど、赤茶色に表情をかえていきます。もちろんビビンバ以外にも丼料理やスープカレーにおすすめ!!
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今日は兄さんの13歳バースデー
ケーキを作ろうと思いいつもの農園にいったけど
収穫があまりないようで予約制・・・
スーパーのいちごは子どもたちあまり食べないので
どこで買えるのかしらね。。。